Home / Esküvői torta

Esküvői torta

Torták, ízek, élmények

Minden esküvői torta más és más számomra. Mindegyikhez fűződik valamilyen élmény vagy érzés.  Fontos számomra, hogy minden pár teljesen elégedett legyen a végeredménnyel, így minden esküvőt hosszas levelezések, beszélgetések, és ha megoldható, találkozások előznek meg.

Imádom a természetes tortákat. Többnyire naked, half-naked vagy rusztikusan bevont tortákkal dolgozom. A torták általában élővirággal és gyümölccsel vannak dekorálva. A bevonat lehet vaníliás vagy belga csokoládés. Marcipánnal nem dolgozunk, így ha ilyen bevonatú tortát szeretnél, nem jó helyen jársz. Szeretem, hogy kiváló alapanyagokból olyan íz élményt kapnak a párok és a vendégek, ami emlékezetessé teszi számukra ezt a különleges napot. Imádok különböző esküvői dekorokkal dolgozni, amik szimbolizálják a párokat. Ez lehet például valamilyen élményhez kapcsolódó, de lehet akár egy rajzzá átalakított fotó is rólatok vagy csak egy monogram.

 

És hogy milyen esküvői torta ízekben tudtok gondolkodni?;)

Lássuk csak:)

Ízválaszték

Alap ízek...és amit kérhettek bele
Belga csokis vagy fehércsokis piskóta belga csokis krémmel Friss gyümölcs, vörösborban sült meggydarabok, Hennessy vs konyakban vagy Cointreau likőrben érlelt füge (saját termék és weboldalunkon meg is tudod vásárolni;)), Oreo keksz, Túró rudi (pöttyös vagy cserpes) de akár Ferrero roché is kerülhet bele;)
Belga csokis vagy fehércsokis piskóta Bourbon vaníliás krémmelSaját készítésű Szerelem „lekvárunk” ami vörösborban sült meggydarabok belga csokival és egy pici rummal megbolondítva, friss gyümölcsök, vörösborban sült meggydarabok, Hennessy vs konyakban vagy Cointreau likőrben érlelt füge, Oreo keksz, Túró Rudi (pöttyös vagy Cserpes), Kinder Maxi King, Kinder Bueno
Belga csokis vagy fehércsokis piskóta Nutellás krémmel Friss eper, banándarabok, narancshéjjal fűszerezve és áfonyával megbolondítva, Ferrero Roche, Oreo keksz
Belga csokis vagy fehér csokis piskóta fahéjas fehércsoki krémmelBanán, vörösborban sült meggydarabok, Oreo keksz, Hennessy vs konyakban vagy Cointreau likőrben érlelt füge
Belga csokis vagy fehér csokis piskóta sós karamellás krémmel és fűszeres fehérborban párolt körtedarabokkal igény szerint karamellel leöntve
Belga csokis vagy fehércsokis piskóta sós karamellás krémmelBanándarabok, Oreo keksz, Hennessy vs konyakban érlelt füge, Kinder Maxi King
Narancsos piskóta, főzött narancskrém és Bourbon vanília krém Áfonya, friss eper, Hennessy vs konyakban érlelt füge
Citromos piskóta, főzött citromkrém és Bourbon vanília krémÁfonya, friss eper
Citromos máktorta főzött citromkrémmel, mákkrémmel és Bourbon vanília krémmel
Répatorta Bourbon vanília krémmel
Citromos piskóta túrókrémmel Friss gyümölcsök
Diós piskótaBourbon vanília krém tejkaramell réteggel; karamellkrém Whisky-ben érlelt fügedarabok
Fehércsokis piskótaGesztenyés mascarponekrém vörösboros aszaltszilvával
Fehércsokis piskóta, lime-os fehércsokis mascarpone krém, főzött málnakrémes mascarpone, pisztáciaropogós

Ez is egy lehetséges verzió...Cupcake

Nagyon sok pár választja azt a megoldást, hogy egy kis méretű 10-14 szeletes torta mellé cupcake-eket rendel. Ennek az az előnye, hogy több ízben is rendelhetsz, valamint sokkal kedvezőbb árral tudtok kalkulálni, mint az emeletes tortáknál, ami a rengeteg kiadásnál fontos szempont lehet!

Cupcake-ek ízválasztéka

Csupa csoki
Sós mogyorós karamellkrémes csokis
Csoki vanília
Málnás csoki
Baileys-es fehércsokis pirított mandulás
Nutellás belga csokis
Narancsos karamellás
Citromos fehércsokis
Epres fehércsokis pirított mandulás

Paleo / nyers vegán torták

Válogass Paleo tortáink közül is – mint lehetséges esküvői kiegészítő torta – hiszen rengetegen érzékenyek gluténre, laktózra, vagy cukorbetegek. Ne maradjanak ki ők sem az édes bűnözésből!;) Ezek a torták nyírfacukorral készülnek!

Desszertasztal ajánlatunk

Ha desszertasztalt szeretnél, a cupcake-ek, cake pop-ok, pohárkrémek, édes és sós aprósütemények, pogácsák nélkülözhetetlenek. Válogass kínálatunkból, alakítsuk ki együtt esküvőd ínyencség kínálatát.

Édesek:
cake pop: belga csokis, baileys-es, kávés, nutellás, sós karamellás
Gyümölcsös kosárka csoki ganache-al friss gyümölccsel
Belga csokis kókuszgolyó
Nutellás kókuszgolyó
Epres panna cotta
Nyers vegán marcipángolyó (paleo, vegán)
Diós mogyorós energiagolyó (paleo, vegán)
Csokis energiagolyó (paleo, vegán)
Brownie keksz
Fehércsokis diós keksz

Sósak:
Gouda sajtos pogácsa
Oregánós feta sajtos pogácsa
Sós rudacskák: chilis, jalapeno paprikás, fekete vagy fehér szezámmagos, mákos, köménymagos
Paleo agos kréker

Virágdekoráció

Ha személyre szabott egyedi virágdekorációt szeretnél az esküvődre, engedd meg, hogy egy kedves ismerősömet a figyelmedbe ajánljam.

“Az esküvői dekorációkat a párral közösen, személyre szabottan, a helyszínhez igazodva harmóniát teremtve álmodjuk meg.”

 www.florakosch.hu

 

Esküvői fotózás

Mesés esküvői fotók nélkülözhetetlenek a nagy napon.

Nézzetek szét egy kedves ismerősöm weboldalán, akit szívből ajánlok nektek.

http://www.czaparjanos.hu/

Hívj fel és beszélgessünk, hogy mik az elképzeléseid!

+36 30 288 4791

Ajánlatkérés esetén vedd fel velünk a kapcsolatot a hajnalka@deliciosa.hu e-mail címen!

Vélemények esküvői tortáinkról

“Köszönjük szépen a tortát, isteni volt. A 39 szelet majdnem mind elfogyott, pedig csak 23-an voltunk végül. Nagyon ízlett mindenkinek (még utána is sokan mondták, hogy ilyen jó tortát nem ettek:)) és gyönyörű is volt.
Nagyon örülünk, hogy végül el tudtál minket vállalni, mert ennél szebb és finomabb tortát nem is tudtunk volna elképzelni:)”

“Ezúton szeretnénk megköszönni a munkádat, a torta egyszerűen fantasztikus lett kívül-belül! Sikerült ennünk mindegyik szintből, csak nem eleget! ?
Nagyon sokan megkérdezték, hogy ki csinálta.
A jövőben is téged foglak keresni, ha tortát szeretnénk.”

“Azt látni kellett volna, ahogy megrohamozták a gyönyörű asztalt, és mindenkinek elállt a szava. Aki meg nem mondott semmit, az meg csak repetázott egyfolytában. ? A pincérek ugyanúgy helyezték fel a desszertasztalt, ahogy megcsináltad, tetettem közé rezgő virágokat is. A torta szintén egyszerűen elegáns lett. Profi munka!!!”

“A torta frenetikus volt, mindenkinek nagyon ízlett. Jó szívvel ajánljuk majd másoknak is a műhelyedet. :-)) “